餐厨垃圾能作为家畜饲料吗
餐厨垃圾不可直接作为饲料。最主要的原因是同源性的问题。餐厨垃圾各种食物混杂,没发分类,而且有的餐厨垃圾已经变质,会影响家畜的健康以及品质。
有经验的家庭养殖户是不会用吃剩的猪肉来喂猪的,就是为了避免同源性的问题,而目前市场上的家畜一半来自大型养殖场,养殖场如果用餐厨垃圾的话,同源性的问题是不可避免的,这样的家禽身上会携带各种病菌。这也是国家禁止用餐厨垃圾直接作为饲料的主要原因。
当前在餐厨垃圾处理市场上有一种利用生物技术进行餐厨垃圾处理的工艺,目前是已蝇蛆为主,蝇蛆将餐厨垃圾吃掉,而蝇蛆本身蛋白质含量较高,可将蝇蛆加工成饲料,这样避免了饲料同源性的问题,也解决了餐厨垃圾的出了问题。
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