这4种常见水果含有寄生虫,虽然有营养

孩子的成长过程中，少不了水果，但是农药残存、水果打蜡等问题，又让不少家长望而却步。其实水果不止是这些问题，还可能残留寄生虫的问题，孩子吃了以后可能会生病。

一、这四类水果可能含有“寄生虫”，家长要谨慎

1.杨梅

吃过杨梅的应该都知道，有些杨梅咬一口以后会发现，里面居然藏着一条条白色的小虫，而且都在蠕动，看起来十分的骇人。这些都是果蝇在杨梅肉里产卵，等到天气变好以后，就会孵化出小虫子。

这样的杨梅吃多了，大人也会腹泻肚子痛，小孩子吃的太多可能还会伤了脾胃。并且杨梅有些酸，会伤害孩子的牙齿。杨梅里的虫子很难吃的泡干净，大家还是不要吃太多，尝尝味道即可。

2.草莓

草莓没有皮，按照科学解释，其实我们吃的是草莓的花托，上面的草莓籽才是种子。因为长时间接触地面，草莓表面也会有很多的寄生虫，像是蚜虫、线虫、白粉虱等，这些寄生虫到了人的肚子里，也对造成肠胃的负担。

要是孩子吃了携带线虫的草莓，可能会造成拉臭臭不利，还会有瘙痒的情况。晚上睡觉的时候，会出现睡眠不好，啃咬手指的情况。草莓还是要多清洗，浸泡以后再食用。

3.荸荠

荸荠是一种比较受欢迎的地下水果，因为口感脆滑，味道甜，又可以生吃又可以炒菜，一直都是大众喜欢的水果之一。可是泥泞里的水果，都容易有姜片虫，类似茭白、莲藕、菱角等都可能有姜片虫。

姜片虫会引发腹泻水肿，还有可能胃肠绞痛，孩子吃多了以后可能会有发热腹泻的情况。这类水果还是要用刀削皮，或者煮熟再吃，不要用嘴巴去啃。

4.无花果

无花果比较特别，它是先结果再开花，实际上我们掰开果子看见的红色丝丝，就是无花果花朵的花蕊。因为特殊的构造让无花果特别容易招寄生虫，而且花蕊密集，即使有寄生虫大家也不可能及时发现。

所以无花果还是尽量不要生吃，晾晒干经过处理的无花果干会更适合，还能泡茶喝，这样的无花果干就不会有寄生虫的风险了。

二、如何正确清洗瓜果蔬菜

无论是水果还是蔬菜，大家都担心饮食安全，要注意清洗的方式，就能避免很多麻烦。

1.盐水、小苏打

一些大叶子的蔬菜可以用流动的水冲洗，选用小苏打或者少量面粉浸泡一下，这样可以消除表明的细菌。水果类也需要用小苏打浸泡一段时间，黄瓜等蔬菜可以用盐水浸泡以后再去皮。

2.去皮

水果和蔬菜能去皮的一定要去皮，因为很多水果在运输过程中就极其容易沾染细菌，而且有些水果还有打蜡的可能性。

3.沸水过一遍

豆角、肉类可以用沸水过一遍，可以有效的杀死细菌和寄生虫。

4.瓜果蔬菜和肉类不要通用刀具和砧板

很多人都认为砧板清洗以后，就可以切其他的菜了，甚至切完生肉就去切水果。肉类你会弄熟再吃，但是砧板上的生肉沫是看不见的，可能会粘到水果上，被人生吃下去。

三、还有哪些食物会含有寄生虫，不能给孩子吃？

1.生鱼片、半生的肉类

有些地区吃生鱼片，还是应该谨慎。特别是小孩子更加不能尝试，肉类也一定要做熟再吃，孩子的肠胃比较薄弱，肉类生吃更容易感染寄生虫。

2.腌制品

腌制品可能会有霉菌等，孩子吃了影响肠胃功能，还有一些鱼虾、螃蟹，一些地区的做法是生着腌制，然后再凉拌吃，孩子也不要吃这些东西。

3.溏心蛋

溏心蛋流动的蛋黄，很多人都觉得好吃，但是市面上的鸡蛋都不是无菌蛋。鸡蛋要用高温煎煮五分钟以上，才会杜绝沙门氏菌，溏心蛋显然不符合条件，所以还是尽量少吃。