农村这种树全身是宝,它的果实酸甜可口价值

水果是大人小孩都喜欢吃的，在农村家家户户几乎都会在院子里种上几棵果树，以方便自家吃，种的最多的就是樱桃树、梨树、桃树、柿子树在我的家乡这几种果树比较常见。但有一种树不是果树，它的果实却非常好吃，酸甜可口，很受农村孩子的喜爱。这种树就是桑树，它的果实叫桑葚。

在农村有很多的桑树，桑树一般长得很粗壮、高大，树皮很粗糙一般为黄褐色，分枝很多。树叶卵形，边缘有锯齿状，叶面光滑无毛，背面脉上有白色绒毛。桑树叶还可以用来养蚕，在以前的农村养蚕的还是很多的，桑树在农村还是很常见的。桑树叶也可以泡茶喝，可以清热、明目等功效桑叶也是一种中药材。

桑树在每年的5月份开花，桑树花和它高大的身材真是不成正比，小小的像一个一个小虫子一样，一串一串的挂在树上，花苞是绿色的，开花后就是白色的了，不仔细找还真是不注意。桑树花是可以吃的，是春天农民餐桌上的佳肴，炒着吃特别美味。

桑树的果实在每年的6-7月就成熟了。桑葚初熟时是绿色的，这时候的桑葚还不好吃，等到桑葚完全熟透就变成了黑紫色的，这时候的桑葚酸甜可口，所以桑葚在我们老家又叫“糖葚子”可见桑葚有多美味了，农村娃很喜欢吃。还有一种桑葚比较少见，它的果实成熟后是乳白色的，这种最好吃了，但是不好找。桑葚虽然好吃却也不能多吃，吃多了容易流鼻血。

桑葚成熟到一定程度就会落下来，桑葚的产量非常高，农村人会把它摘来吃，也有的用它来泡酒喝。就这还会落下很多，这时候就比较讨厌了，地上一片黑紫色的桑葚，因为甜招来不少蝇子。从上面走过去鞋子都染成紫色了，还会可能滑倒，还可能碰巧被掉落的桑葚砸到。桑葚汁弄到衣服上是很难清洗掉的。用扫把一扫地面上立马变成了紫红色的，所以现在农村桑树也不多见了，除非有专门种植桑树的。

桑葚虽然在农村很普遍，一文不值，但在城市却很贵，而且桑葚也是一种中药，可以改善皮肤血液供应还有乌发的作用，常吃桑葚可以明目，中老年人吃是最好的，城市已经卖到了30一斤了。

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