未来,苍蝇能救畜牧业

预计到年,世界人口将攀升至96亿大关;与此同时,中产阶级的比重会逐渐增加,因此对动物制品的需求量也将会增加近70%,但问题是,地球上的资源总量是有限的。据联合国粮农组织预计,届时至少有10亿贫困人口依靠饲养牲畜作为食物和经济来源。

如此大规模的饲养牲畜对环境的造成的影响十分巨大,不仅会排放大量的温室气体(占总排放量的14.5%,数据来自:FAO),且占用大量的自然资源。

年,世界人口迈入入70亿大关。图片:UNNewsCentre

饲养更多的牲畜意味着需要种植更多的饲料作物,如玉米和大豆。然而土地资源是有限的。干旱,气候变暖等大环境因素,使得问题更加棘手。

为此,科学家在研制转基因耐旱作物的同时,也在考虑传统饲料的替代品:苍蝇。

虽说在世界上的一些地区,当地人已经吃了几个世纪的昆虫,但是本质上,普罗大众从内心是拒绝用“嘎嘣脆,鸡肉味”作为食物的主要来源的。

既然如此,不妨换个角度想:既然人类不愿意吃虫子,那用昆虫代替传统饲料,喂养牲畜如何?

营养丰富的黑水虻

黑水虻,学名Hermetiaillucens,是一种广泛存在于各个大陆的昆虫(包括南极洲)。

黑水虻幼虫(对,就是蛆)

人工饲养的雌性黑水虻在产卵

这群嗡嗡飞的家伙,常见于后院的垃圾堆,能够高效分解有机物。

对黑水虻最早的描述始见于年。但直到现在,黑水虻的潜力才被真正挖掘:一项由澳大利亚,加拿大,印度,南非和美国的科学家共同开展的研究,开始将营养丰富的黑水虻的幼虫作为可持续性的农业饲料。

之所以选择黑水虻,一个重要的原因是它旺盛的食欲。一只幼虫平均每天进食0.5克有机物。

事实上,幼虫能够消化/分解绝大部分的生活垃圾,诸如烂掉的水果蔬菜,腐败的肉类,以及粪便(如果非要坚持的话),并能够将其高效转化为自身的脂肪、油、氨基酸、钙和蛋白质。

黑水虻幼虫富含45%的粗蛋白,因其高营养价值,已经引起了农业界的

转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/442.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: 冀ICP备19029570号-7