杜海涛火锅店被责令停业
据报道，合肥监管部门前不久陆陆续续收到4起投诉，消费者均反馈在“辣斗辣”火锅店就餐时，看到汤类中有蝇子，向店家反馈时员工工作态度比较差，对需求未予理睬。7月7日，稽查人员当场查验，看到该店铺存有后堂蝇子纷飞、未获得食品类企业营业执照等问題，勒令其闭店整顿。而该店铺便是出名节目主持人杜海涛、吴昕开创的火锅品牌加盟连锁。7月8日，该火锅店就被规定整顿之事公布道歉声明。
事实上，对“辣斗辣”的翻车，群众并不出现意外。早在两年前，杜海涛在长沙市的“海吃海喝”自助餐厅就发生过相似事情。那时候7名消费者就餐后发生拉肚子，被确诊急性肠炎，在商议时，店方再三变卦，甚至于提出质疑消费者“敲诈”，引起普遍重视。过后，店方发出声明，确定消费者拉肚子并不是“碰瓷儿”事情，彼此最后和解。
现如今，相似事情再次出现在杜海涛的身上，并且此次问題好像更比较严重。食品加工使用区设定不标准，后堂环境卫生脏乱蝇子满天飞，对消费者的合理性需求爱理不理，还未获得食品类企业营业执照……餐饮业存有的诸多问題，“辣斗辣”基本上一个都没落下来。凑巧的是，杜海涛最新的一条微博号內容是：“饱了么？我今天吃得挺饱了，还打包了许多。”这也全无出现意外地引起网民一整片调侃。
被勒令闭店整顿后，“辣斗辣”火锅公布道歉声明，认可其使用不标准。杜海涛接着也转发分享该申明，并表明要“做好自查自纠”。
近些年，明星餐饮店五花八门，以至于网民称做，“明星们并不是在开个店，便是在开个店的道路上”。但快钱并不太好挣，明星餐饮店火得快、关门也快，从受欢迎开张到负面信息压身，再到销声匿迹，多则三五载，少则一至两年，是许多明星餐饮店都逃不出的诅咒。总而言之，在餐饮界，明星餐饮店难以长期，更难出“明星”。
就在近期，也再有几个明星餐饮店陷入窘境。据报道，明星陈赫的火锅店贤合庄在福州市大本营的店面完全“沦陷”，贤合庄餐饮店现阶段也是已注销近30家。另据报道，7月2日，薛之谦参加投资的“上上谦”时尚火锅店关联公司——上海上谦餐饮管理有限公司新增注销备案，注销原因为决议解散。而先前，贤合庄、上上谦等都曾因食品安全问題被社会舆论重视。
所以，无论谁开餐饮店，安全、环境卫生全是道德底线，明星的公众人物则更应爱惜羽毛，领导带头守卫“舌尖安全”。得其利者必承其重，既然要想运用“明星”的美名大把捞金，坐收其利，就需要担负与之配对的义务和风险性。假如把“明星”的社会知名度当作捞钱专用工具，开个店便是为了更好地“割韭菜”，则早晚要晾凉，而明星自身的为人也是有慢慢被败光的风险。
