连州农贸市场业主,这里有你的一封信

各位业主:

为促进城乡环境卫生和生态环境的改善,预防控制传染病的发生,根据《广东省爱国卫生工作条例》,全市全面深入开展爱国卫生运动。强化经营场所清洁通风消毒、测温扫码、流量管控,严格落实活禽市场“”制度。请业主们重点做到以下几点防控措施:

一、每天做到:

1.营业期间档口实行门前三包,包括鱼鳞,内脏、粪便、鸡毛、下脚料、菜叶、其它垃圾等污物及时清除干净;

2.收市后用清水将台面、地面、下水沟渠和店面周边地面清扫清洗干净;

3.对清洁后的台面、屠宰工具、砧板用具、档口地面进行消毒;

4.活禽零售市场内活禽档口每天收市后必须清空,做到活禽零存栏;

5.活禽档口收市后对活禽存放、宰杀、销售摊位等场所和笼具、宰杀器具等进行清洗消毒,并配合市场开办方实施废弃物和病死禽只无害化处理。

二、每周做到:

1.在“一日一清洁消毒”的基础上,重点对清空后的舍具、

笼具、喂食具、鱼池(箱)、运输工具等进行彻底清扫;

2.对下水道、店面周边地面、排泄物进行彻底大扫除,重点清除卫生死角和积存的废弃物品等;

3.清洗干净后进行全面喷洒消毒。

三、每月做到:

1.有活禽销售的市场档口,每月16号按相关规定实行活禽休市;

2.水生动物需清空存栏(缸),实现零存栏(缸);

3.彻底清除粪便、垃圾和杂物;

4.疏通下水道,并把档口地面、墙面、店面周边环境清洗干净;

5.市场内全面大清洗后,进行彻底消毒。

四、做好病媒生物防治工作:

1.保持沟渠疏通,下水道口安装防鼠设施。

2.加工、销售、存放直接入口食品的店铺要配纱窗、纱门、风帘机、挡鼠板等防鼠防蝇设施。

3.每半月投放毒鼠谷一次,减少鼠密度;每周巡查一次清除积水,减少蚊虫孳生;每天清理垃圾,减少蝇类密度。

温馨提示:在进行清洗消毒时,要穿长筒水鞋、戴口罩、防水长手套,做好个人卫生防护。要注意场所通风(必要时采用机械通风)。

连州市爱国卫生运动委员会

连州市市场监督管理局

连州市卫生健康局

年7月

-THEEND-

连州市融媒体中心

来源:连州市爱国卫生运动委员会

连州市市场监督管理局

连州市卫生健康局

编辑:刘珏

校对:朱志刚、唐芳

审核:吴哲华



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