昆虫生产以及昆虫生产学

一、昆虫生产学原理基本概念昆虫生产学原理（TheprinciplesofInsectproduction）主要论述经济资源昆虫生产技术的基本理论体系，它的任务是研究具有某种预定经济性状特点的昆虫始祖种源群体（实验种群）及生产群体（或称目标昆虫培养物、昆虫培养物）建立和再生产的理论、技术和实践问题。昆虫始祖种源群体的建立是昆虫生产的物质基础，是自然野生昆虫种质资源（原始物质基础）向昆虫生产过渡的必经阶段；目标昆虫培养物是指为了某种经济目的而在人工管理条件下大量生产培养的昆虫及其各种副产物，既可包括人工生产培养的益虫，也包括人工生产培养的某些害虫，同时涉及不断发现和发掘其经济价值的新种类以及具有潜在市场前景的土著资源昆虫。比如，人工大量生产培养的家蚕、紫胶虫、蜜蜂、白蜡虫、五倍子蚜虫、赤眼峰等益虫可视为传统经济昆虫；蝗虫本是著名农业害虫，但为用于食用或生物防治目的而进行生产养殖时，则成为一个具有很大市场发展空间的特色经济项目；蚱蝉、豆天蛾、蜻蜓、木蠹蛾、鱼蛉、松毛虫、甘蔗龟等在一些地区具有历史的应用；黄粉虫、蝇蛆、蛴螬等虫粉已经成为新型的常规饲料蛋白源，如此等等。一旦某种昆虫被列入生产培养计划，即可称之为产业昆虫（IndustrialInsect）。昆虫生产学是促进虫业发展的关键理论与技术领域。自20世纪90年代以来，利用昆虫生产饲料、食品、保健品，利用授粉昆虫作为农业增产的措施，发展很快。目前除家蚕、柞蚕、蜜蜂等可作食用外，新开发的昆虫有家蝇、黄粉虫、豆天蛾、蝗虫、蚱蝉等，其中家蝇、黄粉虫、土元、东亚飞蝗等工厂化生产养殖技术已获成功。在生产昆虫源蛋白饲料的基础上，进一步生产高蛋白食品和保健食品以及运用高科技手段开发高利润附加值产品，是昆虫资源产业化开发的主导方向。目前以饲用、食用、鉴赏昆虫等为代表的十二个虫业领域逐步形成了明晰的轮廓。“虫业”发展可以分为三个历史阶段，传统虫业、近代虫业与现代虫业发展阶段。传统虫业最为著名的有“养蚕业”和“养蜂业”，近代虫业的代表种是白蜡虫、紫胶虫、五倍子蚜等工业原料昆虫，现代虫业的发展以天敌的繁殖利用为主体，逐步扩大至各个领域；以黄粉虫为代表的饲用昆虫发展最为迅速。二、昆虫生产学的发展历史时期昆虫生产学的发展是建立在人们对经济昆虫资源以及昆虫的全面认识发展基础上的。在长期的传统农业生产状态下，大多数的昆虫由于取食植物的各个组织而造成全球每年20%~30%农产品的损失，此外，在热带，每年有成千上万人死于由昆虫传播的疟疾、睡眠病及其它疾病。因此，人们过多地重视了昆虫有害的一面，导致昆虫学长期进行害虫防治学的研究与生产实践应用，对于昆虫的资源功能和生态转化功能的认识失之偏颇，利用极少。虽然中国古代就有益虫利用，如养蚕、养蜂、生物防治（天敌昆虫黄猄蚁、瓢虫的利用）等，但在昆虫学的研究和应用中，仍是害虫防治占主导地位，即以“害虫防治学或植保昆虫学”的局部内容代替了昆虫学的整体。随着科学技术的发展，人类对自然的认识不断深化，经济昆虫资源学的研究异军突起，引起国内外昆虫学界、农业界和科技界的广泛

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