武汉最苍蝇的网红面馆,36元一大份牛

武汉牛肉拌面天花板，竟是一家纯正苍蝇小馆，一天要做几百份专注为您提供美食资讯

如果有这么一家店，环境一点都谈不上，但是做的面却好吃无比，你会去吃么？今天吃的这家面馆，就是这么一家绝对合格的“苍蝇馆子”。开在农贸市场附近，边上是卖水果的。位于武汉民主二街55号附7，店名双宝红油牛系列。附近不太好停车，可以去附近的酒店停车。因为被一些UP主种草，生意特别火，晚上基本都是要排队的。老板下午五点半开始出摊，去早了也没用，掐着开门和下班的时间差去比较好。

今天的主角牛肉拌面小碗25大碗36。大部分粉面都是十三四元的样子，比如生烫牛肉粉面、牛板筋粉面、牛筋粉面、牛肉粉面都是14，价格还是可以的，只有这个牛肉拌面是最奢侈的，已下子价格飙升到36一碗，既来之则吃之，整一碗尝尝吧。店里也有野椒牛尾，砂锅牛鞭，臭干子包牛肉，手抓牛蹄之类的菜品售卖，有兴趣可以搭配着面一起吃，不过那成本可就高了哟。

牛肉拌面是用的做热干面的碱面，老板默认是给上双拼拌面的，浓油赤酱的视觉感受，看大姐在那拌红亮亮的面条时，就已经在默默地咽口水了。根根挂汁，色泽红亮，面上码上好多牛肉丝和牛板筋。味道超级棒，难怪是店里的top1，不是几乎，是桌桌必点。蒜香，肉香，面香，搭配一起，真是很完美的一碗面。很多人吃完都说这是吃过的最好的牛肉拌面。分量很足，一般人点小份即可，如果是小女生，三四个人点一份大份很划算。

臭干子包牛肉，26。典型的南方黑色臭豆腐，在臭豆腐里面加了牛肉馅，然后经过炸制，放上料汁，再吃。他家这个臭干子真是够臭的，如果不太能吃这种臭味食物的人，很有可能一口就被放倒了。对于我们这些没有忌口的吃货来说，这都是小意思。其实还是很好吃的，牛肉馅的香加上臭干子的臭味，相得益彰，又香又臭，相辅相成，好这口的还真是推荐尝一尝的。

凉拌牛板筋扭腰双拼，66元一份。有人说他家牛腰子做的不好，脏器味太大，腥臊味太浓。我们吃其实还好吧，没有那么过分，不是一点脏器味没有，但是没有很过分，还是属于正常可接受范围内的。这里的拌菜用的辣椒油，不算很辣，有点像陕西那边的油辣子，只香不辣的感觉。牛腰还算脆嫩，牛板筋很有嚼劲，料汁搭配也还不错，要说有多出众，倒不至于，但是绝对不低于平均水平。相对于这种苍蝇馆子来说，可能算是天花板级别的存在了。另外，吃拌面的时候，可以加一些这个拌菜进去，瞬间有口感和香气升华的感觉。本来36的牛肉拌面瞬间变成百元拌面了，豪华拌面的既视感。非要给这个双拼找点缺点的话，就是有太多了，夹一筷子，直往下滴油。好像不利于健康，但是真香，吃美了再减肥吧。

如果介意环境，千万不要去这家吃，这是一家千真万确的苍蝇馆子。不介意环境差到勉强可以接受的话，建议可以去试试这家的牛肉拌面和其他菜品，应该不会失望的，毕竟好多美食都是藏在这样的苍蝇馆子里的，不是么？

和您一起。有啥想吃的想玩的，咱们一起瞅瞅去尝尝去。部分图片来自网络，如有侵权请通知作者删除。

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