镇江男子爆鱼面里吃出蠕动的蛆虫店员不严重

近日，江苏镇江，发生了一件让人气愤的事儿。一男子和同事在一家店里吃面，面吃到一半时，同事感觉嘴上有什么东西在爬，用手一抹，我滴个天，竟然是蛆，同事恶心坏了。他们找到店里的工作人员，店员轻描淡写的来了一句：“没那么严重，相互理解一下。”随后趁他们不注意，端起面就倒进了垃圾桶，毁灭证据。

男子姓陈，事情发生在他和同事从安徽回上海的途中。开了四五个小时的车，陈先生和同事一行四人有些饿了，他们就把车停在了镇江仙人山服务区，在服务区的美食广场里找到了一家面食店。

走到店里，四个人点了四碗爆鱼面，狼吞虎咽的就吃了起来，面吃了一半，一个同事忽然感觉嘴上有什么东西在爬，随手就往嘴上抹了一把，摸下来一看，同事当时就恶心坏了，我滴个天，竟然是蠕动的蛆。同事被恶心的跑进了洗手间，一遍又一遍的漱口，可是依然不能消除心理上那种说不出的感觉。

陈先生看到这种情况，随手打开手机，开始录像，然后他们叫来了店里的工作人员，用筷子翻动着面里的鱼块，鱼块上清晰可见的还有好多来回爬动的蛆虫，看着让人反胃。

店员看了一下，趁着陈先生他们不注意，伸过手来就端起了那碗有蛆的面条说：“我给你们换一碗。”陈先生急忙阻止店员：“别动！别动！”可是店员就像没听到似的，随手就把面条倒进了垃圾桶。

陈先生生气的说：“你们现在把面倒了，就是毁灭证据！”店员轻描淡写的来了一句：“不好意思，这都是没有办法的事。没有这么严重，相互理解一下。”随后陈先生看到店里的另一个工作人员把正在卖的一整铁盘子的鱼块都悄悄的倒掉了。看到这样的做法，听到店员这样的说法，陈先生一行人非常的生气，说要找店里的负责人要个说法。

不说还好，这一说完所有的服务员都走了，没有一个人搭理陈先生他们，没有人跟他们沟通，也没有人给他们处理，就这样他们站在那里傻傻的等了7、8分钟，然后就决定离开了。

这时候走过来一个女士，对他们说：“不好意思，钱都退给你们，你们还想怎么解决，你们还想怎么样？”听这语气，就像陈先生他们故意讹人似的。他们听了就更生气了，感觉店家像是在推卸责任，明明是店家犯了错，为什么要让顾客想办法解决呢？不应该是主动找出问题，解决问题吗？

陈先生感觉店家的态度让他们没办法沟通了，就走去对面店里又重新买点吃的。正在他们等吃的的时候，面馆店里的女的带着个男的追过来说让陈先生直说究竟想要怎样，气势有些吓人，陈先生他们什么也没敢说，吃完饭就离开了服务区。

越想越气的陈先生就把视频发到了网上，事情一经曝光，服务区的负责人打电话要求陈先生把视频删了，还要到上海去找陈先生，陈先生上班电话更是接二连三的不断，陈先生感到苦恼，日常生活都受到了影响。

君以民为天,民以食为天,无食则乱。可见食品安全卫生是一件大事。作为餐饮行业，更是要把食品的安全卫生放在首位。虽然作为一个服务区的饭馆来说，过往的都是临时顾客，不靠回头客拉人气，但也要让每一位顾客吃的放心才能无愧于心吧。

病从口入，安全卫生的不到保证，以后谁还敢再去吃呢？怪不得越来越多的人在服务区宁可吃泡面，也不下馆子，可见这样的事情也许不是个例。在服务区吃过饭的人都深有体会，那里的饭菜比其他的地方要贵好多，至少要对得起它的价格吧。

再者服务区的面馆的工作人员的处理态度让人生气。我们都知道爆鱼面的鱼块都是提前做好浇到面条上的。我查了一下，在温度28℃左右时，蝇子产卵后大约12个小时孵化出蛆虫。从视频上我们可以看出鱼块上的蛆虫绝对不是刚刚孵化出来时候的大小，所以鱼块的存放至少不低于12个小时。存放那么长时间的鱼块还能吃吗？

然而问题出了，作为店家应该主动的解决问题，比如以后做鱼块少做点，不要存放那么长时间，煎至再酥脆的鱼块，放凉了也不好吃吧？而不是只想着敷衍了事，息事宁人就完事吧。

随着交通的越来越好，服务区的服务需求会越来越多，真希望每一个服务区都用心做事，给停留休息的乘客司机一个美好的记忆。

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