不太希望被你们看到的一篇苍蝇馆子推荐是

啊~这么一转眼,又到了秋季了,天气冷了,银杏黄了,秋裤穿了,改贴秋膘了。今天,五花我就给你们推荐我私藏的几家苍蝇馆子,答应我,多吃点把秋裤穿上,不要被冷到好吗?

盖帮市井串串曹家巷新街霸

说起曹家巷,哪个好吃嘴不晓得呀,著名的明婷饭店,苍蝇馆子第一名;甘记肥肠粉,光是卖出的结子都可以绕地球一圈了;还有王记锅盔,不仅要现吃,还要买上几个回去整。但是注意了哈,今天的这家店即将成为曹家巷新街霸!

市井味道浓烈的小街道里一般都是美味藏龙卧虎的地方,仔细一看门口,还有开着奔驰来吃的,这天气坐在外头烫上他家的串串,真的不要太赞,料碟自助,荤素全部3毛3,还有各种盘子菜,敞开拿,不得虚。

串串店名字取的有趣——盖帮,所以老板也是帮主。不瞒你说,帮主本身就是个美食达人,江湖人称膝盖哥。口味上帮主是相当的挑剔,牛油用哪种,花椒要哪个地方的,辣椒应该加多少,汤底应该加什么样的,反复的实验后终于配出了自己比较满意的味道,也是盖帮串串好吃的最终奥义。

各种串串在热乎乎的锅里吸收这红油的精华,各种好吃。他家的食材都是帮主精心挑选,五香牛肉紧致弹牙,鸭肠又脆又鲜,小香肠是专门从宜宾进的最好的天味香肠,午餐肉用的是又厚又扎实的梅林午餐肉,样样精品不要客气。

还有,他家的招牌三绝不要错过。颗粒分明的盖帮蛋炒饭,鲜椒味十足的盖帮鲫鱼,还有秘制的卤水结子。用鲫鱼的酱汁拌上米饭,然后来两个结子,绝了!

在这个突然从夏天变到冬天的成都,你喊我多穿衣服,多喝热水,注意保暖,都没有什么来一场盖帮市井热锅串串更巴适更实际的了。锅开起,菜烫起,饭吃起,酒喝起,这就是地道老成都人的生活呀。



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