不锈钢筷和木筷,哪个更适合家用看完一身
筷子，是国人传统的进餐工具。在中华大地上，地无分东西南北，人无分男女老幼，把饭食送到嘴巴里的动作，主要靠一双筷子来完成。
小小的筷子轻又轻，承担的任务重又重。两根细细的小棍子，却挑起了帮助十几亿国人进食的重任。
一头圆一头方，承载着中华文化的悠久历史。
筷子，堪称国人第一进餐用具。
但不少家庭存在一个现状是，
家里的木筷子基本会使用一年以上，
等到过春节时，才会将使用过的木筷子替换掉，
但这其实是很不健康的做法。
殊不知，就是与我们三餐相伴的筷子，
也可能成为感染疾病的源头之一。
你知道一双用久了的筷子有多“脏”吗？
研究发现：
使用时间超过6个月的筷子，霉菌数量比新筷子和个月的筷子要多0%以上。
尤其是竹木筷更易发霉，旧筷子表面细小的凹槽也更易残留细菌。
这些旧筷子上，不但可能有未洗净的食物残渣，还可能受到厨房油烟、灰尘等污染。
在我们看不到的时候，蟑螂、苍蝇甚至会接触筷子，从而使筷子带上病菌。
筷子为什么容易发霉湿筷子更容易长霉菌
●湿筷子的霉菌比干筷子多25%以上。
●不同的环境湿度下，筷子上的霉菌数量增长相差甚远，霉菌在湿度80%的条件下（如南方地区的梅雨季节）极易生长，而在湿度40%的条件下基本不生长。温度对霉菌生长的影响不大。
旧筷子、竹木筷更容易发霉
●使用时间超过6个月的筷子更容易长霉，霉菌数量比新筷子和使用个月的筷子要多0%以上。
●木质和竹质筷子结构疏松，表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌。竹木筷的霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的7倍以上。
筷子用久了会致癌？大部分人看到这句话，感觉这又是在造谣，制造恐慌了，但其实并非谣言，真相恐怕出乎你意料。
首先明确一点，筷子本身是肯定不致癌的，不要理解成“筷子致癌”。
看完一整段话，是“用久了的筷子”，这种筷子确实有致癌风险。
主要是因为：在现实生活中，筷子一次次使用后，缝隙里会残存食物渣，这些附着在筷子表面的微量食物残渣，为致癌病菌的出现创造了条件。
藏在筷子缝隙中的食物残渣
筷子清洗后放入筷笼中，这种潮湿、阴暗的环境极易滋生霉菌，霉菌吸收食物残渣养分迅速壮大……
而这些霉菌的其中一种就是黄曲霉菌，其分泌的黄曲霉素是世卫组织认定的一级致癌物，是目前发现的最强致癌物之一。
所以大家知道黄曲霉素“毒性”到底有多强吗？接下来我们一起来了解一下
黄曲霉素“毒性”有多强？如果长期、小剂量地摄入黄曲霉毒素，可以直接地破坏肝脏细胞，造成肝细胞的水肿、坏死、破裂，由此就可能造成一系列肝脏的慢性病，如肝细胞变性等，进而诱发肝癌！
其实1毫克的黄曲霉毒素（芝麻粒大小的黄曲霉毒素），就可能导致肝癌的发生！而且一个70公斤左右的成年人，如果一次性吃下20毫克的黄曲霉毒素，就会导致急性的中毒事件，甚至可能致命！
这些不良使用习惯要注意◎吃饭时不要咬筷子
如果筷子头被咬坏，表面的凹槽会沾上许多残留食屑、油腻等脏物，若清洗不净，就会繁殖各种细菌、病菌，如幽门螺旋杆菌最容易在筷子上传播，引起胃肠炎。
◎不要用吃饭的筷子煎炸食物
竹木筷子煎炸后会碳化变黑，硬度变差，容易发霉、掉渣、藏污纳垢，而漆筷中含有铅、铬等重金属，经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险。
◎避免酸性、碱性清洁液
清洗筷子，不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
为了克服木筷子发霉的缺点，不锈钢筷子随之诞生。不锈钢筷子由于材质原因，很难受到空气氧化作用的影响，因此细菌也不易在其表面残留，不锈钢筷子也得到了一定的普及。
对于不锈钢筷子和木筷子的讨论，一直以来争论不休。有人认为还是要继续使用木筷子，毕竟木筷子使用了上千年，自然有其道理。而木筷子只要勤洗，肯定会减少发霉概率。
但也有人认为：不锈钢筷子是市场需求和市场选择，是社会进步的产物，自然有其使用的道理，值得全民推广。
那这二者到底该如何选择呢？
不锈钢筷和木筷，哪个更适合家用？看完“一身冷汗”，别再选错了想必通过上文木筷子的危害，很多人感到一身冷汗，过来人继续说道；因此，比起木筷子暴露的弊端，还是建议使用不锈钢筷子。
主要有以下几个优势：
1、首先先说材料方面
不锈钢餐具有一个对普通人直接的好处，卫生。金属筷子清洗起来十分方便，并且存放时也较不容易滋生细菌和霉菌，易于消毒。
不仅环保，使用寿命也较长，不用担心筷子用久了折断或变弯。
2、易抓性
尽管筷子的起源比较相似，但文化不同，筷子形状和大小也各不相同。
例如，日本筷子从手柄到尖端都是锥形的。中国的筷子却不相同，它的尖端是钝化的圆端。
人们可能更喜欢木制或竹制的筷子，因为他们有很好的抓地力。相比之下，金属筷子就看起来更滑一些。
但制造商可以通过增加金属筷子手把处的凹槽和刻痕轻松的解决这个问题。
金属筷子也许会比木制筷子更重？其实并不是。金属筷子通常是中空，使得餐具更轻，更容易把握住。更重要的是，金属筷子有益健康。
因为木制筷子在回收和卫生上是一个比较大的问题。
当你拥有金属筷子时，你会发现它看起来很优雅，用起来很轻便，
并且易于清洁和消毒。如果是用不锈钢制作的，那它可以使用很多年。
、健康环保
不锈钢筷子还有一个其他筷子无法比拟的优点，那就是环保。
据估测，一颗0年的老树只能做成双筷子。
按照这种计算方式，每年将有多万棵大树被砍伐制成木筷，中国14亿人口，需要砍伐多少树木才能满足需求？为了减少了消费和国家木材储备的挑战，也节省了国家大量的木材资源。
因此，无论是为了您家人的健康，还是为了国家的资源，都建议使用食品级的不锈钢筷子！
不锈钢筷子突破传统筷子的不足，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质，所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等，也能夹得稳稳的。
手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！
激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。
与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。
并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了！
为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜，一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！
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