公认7种最脏的水果,用水冲都洗不干净

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每到夏天,就是我们一家最快乐的时光!因为,夏天的水果种类最多,而我们家又最喜欢吃水果。说句不夸张的话,有时候我和媳妇一天三餐,有两餐是吃的水果,越是天气炎热的时候,越是喜欢这样吃。

水果不仅酸甜味美,还具有极高的营养价值,其中它的无机盐,多种维生素以及矿物质、微量元素等营养物质十分的丰富。但是,水果虽然好吃,可下面这7种水果,就算是用水冲都洗不干净!不是老于我瞎说,是真这么回事!下面就一起看看公认7种“最脏”的水果,看看有没有你平日常吃的。

第一种:杨梅

以前挑选杨梅的时候,媳妇都会先让我尝一个,因为老于我吃不酸,如果我能接受这个杨梅的酸度,就说明杨梅的甜度很高了。但自从我知道,杨梅里面有虫子后,再也不尝了,吃的时候一定要先洗干净再吃!

虽说,杨梅里面的小白虫是果蝇的幼虫,可直接吃到嘴里心里还是难以承受啊。所以,不少网友都戏称:吃杨梅,吃的就是荤素一道菜!其实,清洗杨梅不能用水冲,而是放入淡盐水中,再加入一把面粉,浸泡15分钟,这样就能把里面的果蝇幼虫清洗出来。

第二种:葡萄

老话说得好:吃葡萄不吐葡萄皮。不少朋友不清楚,葡萄中大约有70%左右的营养成分都在葡萄皮上,但是,看过飞哥直播的朋友都知道,葡萄皮上有大量的农药残留,只用水冲是洗不干净的。

洗葡萄不能用手搓,所以,老于的办法就是把葡萄先用水冲洗掉浮尘,然后放入盆中加入适量的清水,再加入一大勺小苏打,因为小苏打是碱性的,可以起到分解农药残留的作用。浸泡15分钟后,再冲洗干净即可。

第三种:桑葚

记得小时候,吃桑葚是从来不洗的,都是和伙伴们爬到桑葚树上现摘现吃。但是,由于桑葚的糖分含量高,如果果壁有破损的地方,很容易被果蝇产卵。其实,如果不介意的话,果蝇的幼虫富含蛋白质,就算是吃了也不会有问题的。如果接受不了,那么就要注意清洗的方法了。

一般来说,桑葚清洗的太猛,吃起来就没有滋味了,所以,洗桑葚首先要浸泡,水中加入食盐、面粉以及小苏打浸泡5分钟,然后冲洗两遍即可。被盐水洗的桑葚味道更甜,而且也更卫生干净。

第四种:苹果

俗话说:一天一个苹果,医生远离我!但很多朋友在吃苹果时,基本上都是用水冲洗一下,然后带着果皮就吃了。但是,现在的苹果,十有八九都是冷库储藏的。也就是说,我们吃到的苹果,最新鲜的也是去年秋季收获的,如果运气不佳,可能吃到的就是前年或者是大前年的苹果!

所以,问题来了,商贩为了延长苹果的储存时间,会给苹果裹上一层蜡,这样即可避免苹果因长时间储存而水分流失,也可以使苹果的外形看起来更加的鲜艳。很多朋友买回家的苹果,外表看着很好,切开之后里面都“空”了,吃起来像海绵一样就是这个原因!

所以,用水冲洗苹果不可能把苹果外层的蜡洗掉。最好的办法就是吃苹果的时候,把果皮削掉,这样就不会把蜡吃到肚子里了。

第五种:圣女果

这种水果由于它的个头小,吃起来方便,是很多小孩子的最爱。但是,圣女果在种植过程中,需要一遍一遍的喷洒驱虫剂。而很多朋友在家清洗圣女果时往往就是用水冲洗一下,因为圣女果的外表看起来很干净。

其实,用水冲洗圣女果,只能把表面的农药残留清洗掉50%左右。一般来说,清洗水果,尤其是清洗农药残留,最佳的方法就是用小苏打水浸泡。因为农药残留是酸性的,小苏打是碱性的,这样才能清洗干净。

第六种:樱桃

现如今正是吃樱桃的季节,但是老于建议大家,吃樱桃一定要洗干净了再吃。因为,樱桃的汁水多,且果皮较薄,很容易产生虫害,所以,在结果后也是需要频繁的使用驱虫剂。但是,由于樱桃的果皮太薄太嫩,稍微碰触后就会损坏,所以,很多朋友都是用水冲一下就算完事了。

正确清洗樱桃的方法是用小苏打水浸泡5分钟,然后换水,再次用小苏打水浸泡5分钟,最后换水清洗,切记不要用水流直接冲洗,这样洗完的樱桃不仅干净,还不会有破皮。

第七种:草莓

很多朋友吃草莓从来不洗!但是,老于要和大家说的是,草莓已经连续3年被评为最脏的水果!三分之一的样本检测含有10种以上的农药,甚至有的样本检测到20多种农药残留!所以,吃草莓不洗不行,只用水冲洗更不行!

还是那句话,清洗水果,去除果皮上的农药残留最好的方法就是用碱性溶液,一般使用小苏打或者是食用碱兑水后,把草莓进行浸泡,每次浸泡5分钟,然后换水仅需浸泡,最后换水洗净即可。这样既不会破坏草莓的外皮,又能洗的干净。

——老于说——

很多朋友还在用十几年前的经验来处理水果,但随着社会的发展,现在的水果为了增产增量,为了跨季种植已经和过去不同了,所以,想要吃到干净的水果,一定要学会清洗的方法!我是馋嘴老于,感谢大家的观看,谢谢!

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