餐饮业的餐厨垃圾如何处理更好更环保

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要更卫生安全环保的处理餐厨垃圾首先需要知道餐厨垃圾到底是什么?哪些又属于餐厨垃圾。

首先餐厨垃圾俗称“泔脚”是平时生活消费中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括:蔬菜果皮、残羹剩饭、动物植物油……餐厨垃圾主要特点为:产生量大、含水含油量高、组成成分复杂、有机物含量高、易腐烂,腐烂后散发恶臭……

潲水回收

在以前是如何处理餐厨垃圾的呢,大部分都是养猪的养殖户到各个餐饮商家那去收来喂猪,因为从商家收潲水来喂养猪会比购买饲料节省很大一笔费用,但这样的处置方法的危害特别大:①潲水本身是废弃物含混合种类复杂②潲水基本都已经过期有恶臭滋生很多细菌,这样的潲水作为食物喂给猪,这样养殖出来的猪俗称“潲水猪”潲水养大的猪肉对人体的伤害极大例如:重金属中毒、寄生虫感染、免疫力降低……

潲水养殖猪

其次是填埋和焚烧两种处理方式但因餐厨垃圾本身含水量高易腐烂等原因直接填埋导致大量的渗沥液、沼气,使填埋场无害化处理费用居高不下,焚烧处理相对会好点,焚烧的优点就是对于一些技术发达的地区,垃圾焚烧厂会利用垃圾焚烧产生的热量发电,可以获得经济利益。缺点就是由于餐厨垃圾的特殊性质,垃圾焚烧处理会产生大量的有害气体,不能满足无公害处理。也同事餐厨垃圾的含水量高很多时候都是焚烧产出的热量发电不足够成本的。

垃圾焚烧处理以上处理方式都是餐厨垃圾的处理方式但都不是最理想的,在现在这个餐饮越来越多的社会那这么多的餐厨垃圾如何无公害、无污染的高效处理掉呢?在赛沃德意环保专心研发下养殖出一种黑水蛭#餐厨垃圾养虫生产线#,目前使用的一个生物转换技术相比用蚯蚓和蝇蛆它的周期短,羽化后只喝水,不进食,通过黑水蛭处理餐厨垃圾产生生物蛋白质,可用于养殖场的饲料,达到最大化的无公害处理。

餐厨垃圾的有效处理不仅关系到整个城市的规划和建设,更关系到城市空气质量及人们的身体健康。我国餐厨垃圾产出量极大,正确处理餐厨垃圾对于环境保护等方面具有非常积极的意义,这也是赛沃德意一直坚持做环保的初衷,对于赛沃德意来说能把餐厨垃圾处理好是我们的责任,解决餐厨垃圾对餐饮商家带来的烦恼是我们的信心。



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